Машина для нарезки хлебобулочных изделий. Марка ЛР1.
Предназначена для нарезки на ломти заданной толщины хлебобулочных изделий пшеничных и ржано- пшеничных сортов перед их упаковкой. Толщина нарезанных ломтей 11,13 или 22 мм.
Основные технические характеристики:
|
|
Численное значение |
||
|
Наименование параметра |
для исполнения |
||
|
|
ЛР1-11 |
ЛР1-13 |
ЛР1-22 |
|
1. Толщина нарезаемых ломтей, мм |
11 |
13 |
22 |
|
2. Производительность, буханок в минуту |
4 - 5 |
||
|
3. Ширина рабочей зоны, мм, не менее |
385 |
377 |
377 |
|
4. Количество ножей, шт |
36 |
30 |
18 |
|
5. Высота рабочего стола машины от пола, мм |
1000 ±10 |
||
|
6. Напряжение питающей сети переменного тока частотой 50 Гц, В |
220/380 + 10% |
||
|
7. Потребляемая мощность, кВт, не более |
0,55 |
||
|
8. Габаритные размеры без упаковки, мм, не более |
|
||
|
-длина |
780 |
||
|
-ширина |
730 |
||
|
- высота |
1350 |
||
|
9. Габаритные размеры в упаковке, мм, не более |
|
||
|
-длина |
1045 |
||
|
- ширина |
865 |
||
|
- высота |
1450 |
||
|
10. Масса, кг, не более |
230 |
||
Машина для резки хлеба. Марка МР-Х.
Предназначена для разрезки на ломти зачерствевших, в том числе и деформированных, хлебобулочных изделий для последующей сушки и измельчения при производстве хлебной крошки.
Основные технические характеристики:
|
Наименование параметра |
Численное значение |
|
1. Толщина нарезаемых ломтей *, мм |
15 - 25 |
|
2. Номинальная скорость вращения ножа, об/мин |
176 |
|
3. Номинальная мощность электродвигателя, кВА |
1,5 |
|
4. Производительность, кг/час , не менее |
360** |
|
5. Напряжение питающей сети трехфазного переменного тока частотой 50 Гц, В |
220/380 ± 10% |
|
6. Масса, кг , не более |
200 |
|
7. Количество окон в загрузочном устройстве |
1 или 2*** |
|
8. Габаритные размеры окон, мм, не менее*** |
два по 118х 105 или 132 х 105 или 105 х 105 или 240 х 105 |
|
9. Габаритные размеры машины, мм , не более |
|
|
- длина |
920 |
|
- ширина |
540 |
|
- высота |
1250 |
* Толщина ломтей не регулируется, неодинакова по их длине, ломти имеют неправильную форму.
** При установленной в среднее положение перегородке загрузочного окна и одновременной нарезке двух буханок хлеба.
*** Окна образованы перегородкой, которая может быть установлена в двух положениях, либо удалена. Размеры окон зависят от положения перегородки
Измельчитель хлеба. Марка ИУ.
Предназначен для измельчения некондиционных хлебобулочных изделий. 
Основные технические характеристики:
Наименование параметра |
Численное значение |
|
1. Производительность, кг/ч : |
|
|
- при скорости вращения вала 1500 об/мин |
300 |
|
- при скорости вращения вала 3000 об/мин |
680 |
|
2. Потребляемая мощность, кВА: |
|
|
- при скорости вращения вала 1500 об/мин |
3,0 |
|
- при скорости вращения вала 3000 об/мин |
3,75 |
|
3. Напряжение питающей сети переменного тока частотой 50 Гц, В |
380/220 ± 10% |
|
4. Габаритные размеры, мм |
|
|
- длина |
530 |
|
- ширина |
550 |
|
- высота |
1400 |
|
5. Масса измельчителя, кг |
80 |