Баки водомерные. Марка БД100 и БД200.
Предназначены для приготовления воды заданной температуры и её объёмного дозирования.
Используются при порционном замесе опары и теста.
Основные технические характеристики:
|
Наименование параметра |
Численное значение |
|
|
БД 100 |
БД 200 |
|
|
1. Диапазон дозирования воды, л |
10…100 |
10…200 |
|
2. Предельно допустимая абсолютная погрешность дозирования, л |
± 0,5 |
± 0,5 |
|
3. Диапазон регулирования температуры воды в баке, °С |
20…60 |
20…60 |
|
4. Погрешность регулирования температуры воды в баке, °С |
± 2 |
± 2 |
|
5. Напряжение питающей сети однофазного переменного тока частотой 50 Гц, В |
220 ± 10% |
220 ± 10% |
|
6. Потребляемая мощность, кВА, не более |
0,2 |
0,2 |
|
7. Габаритные размеры, мм, не более |
|
|
|
- длина |
740 |
740 |
|
- ширина |
600 |
600 |
|
- высота |
750 |
1100 |
|
8. Масса, кг, не более |
100 |
115 |
Указанные в таблице характеристики обеспечиваются при следующих условиях :
1. Температура воды во входных магистралях: горячей - 70 ± 5 °С
холодной – 10 ± 5°С
2. Давление воды во входных магистралях - 0,2 - 6,3 кгс/см2